Köksmästare

About the role

Man in the Moon - med utmärkelser som en av Sveriges bästa ölrestauranger - utökar vår verksamhet med större lokaler och söker nu en passionerad köksmästare som leder, utvecklar och inspirerar köksteamet. Tjänsten är en operativ köksmästartjänst men där administrativa uppgifter ingår. Likaså utvecklingen av köket och konceptet. Tjänsten omfattar ett varierat schema med både dag- och kvällspass, samt helger. Hos oss finner du många utmaningar då vi på dagarna serverar dagens lunch och kvällstid en trevlig a la cartemeny. Vidare lyfter vi även vissa regioner i vår matlagning 3-4 gånger per år med utvalda mat- och ölfestivaler samt julbord. Man in the Moon är en trevlig restaurang med ett stort utbud av öl, samt en vällagad meny. Vi har cirka 650 olika öl från hela världen, och lägger stor vikt vid mat och öl i kombination. Vi söker dig med hög arbetsmoral, noggrannhet, punktlighet och tempo. Vidareutveckling är ett centralt begrepp i vår verksamhet, utbildningar och dyl sker kontinuerligt. Startdatum för tjänsten enligt överenskommelse.