Kallskänk/Diskare

About the role

Omgående tillsättning | Heltid | Vasastan, Stockholm Om oss Primitivo Italian Cuisine är en uppskattad italiensk restaurang på Kungstensgatan 55 i Vasastan, Stockholm, med högt betyg och en trogen gästkrets. Vi driver restaurangen med fokus på kvalitet, ett gott arbetsklimat och långsiktiga medarbetare. Nu söker vi en kallskänk/diskare som vill bli en del av vårt team. Om tjänsten Som kallskänk/diskare hos oss ansvarar du för att förbereda kalla rätter och tillbehör inför service samt för diskhantering i köket, så att köket alltid håller en hög standard av renlighet och effektivitet under pressade perioder. Arbetsuppgifter: Förbereda och iordningställa kalla rätter, förrätter och tillbehör Ansvara för disk och köksrengöring löpande under service Hålla ordning på mise en place och råvaror Samarbeta tätt med kockar och övrig köks- och serveringspersonal Följa våra rutiner för hygien och livsmedelssäkerhet Anställningsform: Tillsvidareanställning, heltid Arbetstider: Schemalagd arbetstid, kvällar och helger förekommer Tillträde: Omgående Lön: Enligt kollektivavtal (HRF/Visita) Arbetsgivare: Antris AB (Primitivo Italian Cuisine) Arbetsplats: Kungstensgatan 55, Vasastan, Stockholm Vi söker dig som Har erfarenhet av liknande arbete i restaurangkök, gärna som kallskänk och/eller diskare Är stresstålig och håller huvudet kallt även när det är högt tempo Är medgörlig, flexibel och lätt att samarbeta med Är noggrann med hygien och ordning Kan arbeta kvällar och helger Talar och förstår svenska eller engelska tillräckligt för att kommunicera i köket Det är meriterande om du tidigare arbetat i italiensk restaurang eller har erfarenhet av liknande arbetstempo. Ansökan Vi tar emot ansökningar löpande och tillsätter tjänsten så snart vi hittar rätt person, så vänta inte med din ansökan. Skicka din ansökan (CV + kort personligt brev) till: kontakt@primitivo.in Sista ansökningsdag: 1 oktober 2026 Varmt välkommen med din ansökan! Primitivo Italian Cuisine – Kungstensgatan 55, Vasastan, Stockholm